Buenas tardes, después de un largo fin de semana…sobretodo para los que estudian.
No sé si en alguna ocasión lo he comentado, pero el frio lo llevo francamente mal.
Adoro el verano, el calorcito, la playa o la piscina el caso es estar en remojo…Por lo que los días de invierno se me hacen cuesta arriba.
Así que he pensado que para acabar nuestra semana del cupcake, no habría otra mejor candidata que esta.
Su aspecto tan tropical junto con su sabor que recuerda a cocteles para tomar en la orilla del mar…hace que se apacigüe vagamente mi nostalgia por los días cálidos, y por supuesto disfrutar de una maravillosa merienda.

El señor Hudson y una servidora, deseamos que vuestros hogares se llenen de ligeros rayos de sol en estos días de intenso frio gracias a una pequeña receta como esta.
Esperamos que la disfrutéis.
Besos.

 

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Buenos días! fin de semana y tercera receta de la semana del cupcake.
Llevo unos días que no me puedo quitar las chuches de la cabeza…y claro tengo que meterlas en las recetas!
Cuando vi esta concretamente me encantó, me parecieron preciosos y riquísimos.
La he sacado de uno de los libros que me cayeron para navidades, Primrose Bakery, el cual recomiendo ya que tiene recetas muy sencillas y vistosas.
¿A quién no le gustaría prepararse un chocolate a la taza calentito y  añadirles unos pocos de malvaviscos en la superficie para que se fundan con este como vemos en las películas? Pues ahora no solo puedes tomarlo, si no que además puedes comerlo!
Si me preguntaran ¿a qué saben las nubes? podría decir con toda seguridad a estos cupcakes! Son increíblemente blanditos, suaves, parece que se derrite en el paladar…una maravilla!
Además cuando los coges te sorprenden porque apenas pesan, realmente tiene un gran parecido con su ingrediente principal, los marshmallows.
Aprovechando que llegan días de ocio y que tenemos a los peques en casa, podemos aprovechar y hacerlos con ellos, seguro que estarán encantados!
Yo si me perdonáis a pesar de las horas que son, voy a hacer un pequeño descanso para tomarme uno de estos con un café calentito….
Feliz viernes!

Saludos,
Mr & Mrs Hudson.

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Buenas días, tras un pequeño percance ayer…hoy hemos podido publicar! seguimos con nuestro segundo día de recetas de cupcakes.
Hoy traemos una variante que les encantará a los más peques de la casa, unos cupcakes de Chupa-Chups!! Son sencillas y riquísimas, a la par de vistosas.
Y es que llevamos mucho tiempo disfrutando de estos caramelos, fueron creados por Enric Bernat quien después de finalizar el servicio militar, en 1950 inauguró su primera empresa confitera, Productos Bernat.
A esta sociedad, especializada en la elaboración de peladillas, estuvo vinculado hasta 1954, momento en el cual el empresario Domingo Massanes le propuso hacerse cargo del grupo Granja Asturias, dedicado a la fabricación de productos relacionados con la manzana.
Entre 1956 y 1957 tuvo la idea de hacer un caramelo que se pudiera agarrar con un palo.
La inspiración le vino de dos hechos: el mayor consumidor de caramelos es el público infantil y éste acostumbra a sacarse el dulce de la boca con la mano.
En 1958, introdujo en el mercado español el primer caramelo redondo con palo bajo la marca comercial “Chups” cuyo eslogan publicitario de la marca decía “chupa Chups” y la gente lo adoptó como nombre del producto.
Hoy en día podemos disfrutarlos de miles de sabores e infinidad de maneras, y yo os dejo una de ellas.
Espero que os gusten!

Saludos,
Mrs Hudson.

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Buenos días, como bien os dije ayer, esta semana la vamos a dedicar integramente a recetas de cupcakes.
Y pensaréis … ¿y eso, por qué? pues ayer por la mañana me desperté realmente inspirada y tuve una oleada de ideas, probablemente inducidas por la cantidad de recetas, fotos, libros…que vi antes de irme a dormir.
Así que pensé que sería una buena idea hacer “la semana del cupcake”, ya que además hace tiempo que no los hago y en alguna ocasión parece que se les añora un poco. Empezamos la semana con una variante de un pastel que hice recientemente, el Black Forest.
Fue un pastel que me encantó tanto el sabor como la presentación, por lo que es el candidato inaugural de esta semana.
Espero que os guste y lo disfrutéis.

Saludos,
Mrs Hudson.

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Adoro ir al cine y ver películas casi tanto como cocinar.
Ese momento en el que te sientas en la butaca con tus palomitas y tu refresco, se apagan las luces y empieza esa película que tantas ganas tenías de ver…es increíble que a veces pequeñas cosas nos hagan sentir tan bien.
Aunque si que es cierto que hacer “sesiones de cine” en casa también es muy buena opción.
Tienes pros y contras, pero yo os enumeraré los pros:
podemos estar tumbados mientras vemos la peli, picotear todo aquello que nos apetezca ya sea dulce o salado o ambas cosas…y ahora que digo esto, ¿qué tal una variedad de cine para los golosos? pues traigo la solución! unos maravillosos cupcakes con palomitas de dulce.
Porque tiene que haber gustos para colores y poder disfrutar de nuestra peli con lo que más nos gusta, de esta manera nos aseguraremos tener un final feliz.

Saludos,
Mrs Hudson.

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