Coliflor

Antes de que llegue la época de Navidad y os bombardee con receta dulces y maravillosas, quiero compartir con vosotros una receta que es digna de ponerle un pedestal. No...

Es venir un poco de fresquillo y ya me lío de nuevo con las cremas, ¡qué vicio tengo con ellas! La última que he probado es esta crema de coliflor...

Ya sé que muchos de vosotros detestáis la coliflor, pero es que me niego a aceptar que no le deis una segunda oportunidad. Sé que cocida tal cual, puede resultar aburrida, insípida...

La cocina india es otro tipo de gastronomía que me fascina, la verdad que tengo un paladar bastante agradecido y pocas cosas no me gustan. Cuando vi esta Coliflor Tandoori...

¿A cuántos de vosotros no os gusta la coliflor? Seguro que a unos cuantos... Pero claro también es cierto que influye mucho la manera que lo cocinemos para que sea mejor...