Coco

Hoy traemos un dulce con origen de Bilbao, las famosas Carolinas. Recientemente estuvimos allí y he de decir que me encanto; el casco viejo, los pintxos, los monumentos, los pintxos,...

Buenos días! Hoy puedo decir que...por fin los he hecho! Llevaba meses detrás de estos pasteles y siempre por un motivo u otro no terminaba de hacerlos. Hasta que ayer me dije...

Parece que fue ayer cuando comenzó el 2012 y ya nos encontramos en la puertas despidiéndonos. Los días pasan muy rápido y los años más! por eso cada día debe ser...

No es la primera vez que había leído acerca de los Fudges, me llamaban la atención desde la primera vez que los vi. Me recordaban a una mezcla entre trocitos de...

Hoy vengo con un pastel de lo más delicado y delicioso como no había probado hace tiempo. Se trata de un Cheesecake japonés. Su textura increíblemente esponjosa y suave nos...

Como ya sabréis..me encantan los macarons. Adoro probar colores, sabores, combinaciones de diferentes texturas. Ultimamente he realizado recetas con coco y me han gustado mucho los resultados, así que no me...

Llegamos al meridiano de la semana aunque para algunos es un  jueves adelantado...no es mi caso ya que la fiesta solo cae en Madrid centro, que pena no poder disfrutar...

Buenas tardes queridos lector@s, la receta que hoy os traigo es más ligera que las anteriores pero no por ello menos irresistible. Se trata de una muffin que para mi tiene un...