Mousse de tarta de manzana
¿Será por qué va llegando el buen tiempo? ¿Será por qué le he cogido el gusto a las texturas esponjosas? o quizás...simplemente me niego a perder sabores tan tradicionales y clásicos como...
¿Será por qué va llegando el buen tiempo? ¿Será por qué le he cogido el gusto a las texturas esponjosas? o quizás...simplemente me niego a perder sabores tan tradicionales y clásicos como...
Retomamos de nuevo la marcha tras una maravillosa semana sumidos en un cuento. Hoy venimos con energía y dispuestos a endulzaros el día desde primera hora de la mañana. El responsable de...
CAPÍTULO 5 Y FINAL Aún no puedo creer que ya haya pasado una semana...Han sido unos días maravillosos, en los que he podido compartir mis dulces grandes secretos. Por un...
Volvemos con una combinación que voy a tener que clasificar como "mi gran adicción". Desde que probé las trufas de Guinness y chocolate, no he podido quitarme este increíble sabor de...
No sé si sabréis que hoy es el #diadelgofre, la verdad que yo no tenía ni idea hasta que ayer Carmen de Rezetas de Carmen, me lo comentó y me...
Creo que en más de una ocasión he comentado que me encanta el queso, como podéis imaginar las tartas de queso son uno de mis postres favoritos. Pero, ¿qué me...
¡Buenos días! Hoy disfrutamos de unos maravillosos rayos de sol. ¡Qué ganas tengo de que entre ya la primavera! Hoy venimos con unas pequeñas tentaciones para disfrutar a la hora del...
¡Llegamos al viernes! Qué felicidad despertarte sabiendo que hay un fin de semana más largo de lo habitual por delante. Un montón de tiempo para hacer todo lo que más...
¿Os habéis fijado en alguna ocasión que cuando vamos a una pastelería la mayoría de la gente cae ante los pasteles más clásicos y sencillos? Podemos encontrarnos gran diversidad de...
Me encantan los postres con color, ¡con mucho color! Por eso creo que el bizcocho Red-Velvet era un candidato ideal para elaborar estas trufas, algo diferentes a las que conocemos de...
Buenas tardes, empieza una nueva semana y tengo un montón de cosas por hacer... Entre ellas disfrutar de estas tartaletas crujientes de avellana y macadamia con arándanos confitados. El lado...
Que me dirías si os preguntara...¿Os gusta el merengue? ¿los postres sencillos? ¿combinar un dulce con frutas? ¿morder esperando una textura y ser sorprendidos por la opuesta? ¿estar saboreando un...