Etiqueta - Pistacho

Rugelach, galletas judías {Vídeo...

La receta de hoy es de lo más sencillo y agradecido que os podáis imaginar, además que estoy segura que muchos de vosotros ya la conocéis. Rugelach, son unas galletas judías de origen askhenazí (así se denominaban a los judíos asentados...

Nidos de Ruiseñor – {Ouch el...

Últimamente tengo especial interés por la repostería árabe, tanto que en mi poco tiempo libre siempre estoy buscando e indagando sobre su cultura, elaboraciones y procurando aprender a elaborar sus maravillosas recetas. No es fácil, bajo...

Chamiat

A mitad de semana toca recargar energías para llegar al fin de semana de la mejor manera posible. La receta que hoy os voy a dejar no solo es fácil de hacer sino que además es extraordinariamente deliciosa y va a cumplir a la perfección...

Pastel higos

Pastel de higos asados, miel y...

Siempre me han gustado los sabores clásicos, aquellos que al saborearlos nos recuerdan a nuestra infancia y casi podemos disfrutar de ellos como si lo hiciésemos por primera vez. Recuerdo cuando era pequeña la cantidad de veces que mi madre...

Tarta helada de queso y cerezas

Tarta helada de queso y cerezas

¿A quién no le gusta disfrutar de un buen helado? Sentarte tranquilamente, admirar tu alrededor mientras tu paladar disfruta de sabores frescos, dulces, sanos y…exquisitos! Uno de los motivos por los que adoro el verano son los helados...

Baklava

Baklava

Para la receta de hoy, vamos a hacer un pequeño viaje entre Asia y Europa. En la última receta estuvimos por los países nórdicos y en esta ocasión nos vamos a desplazar unos cuantos miles de kilómetros. El dulce que traemos combina...

Profiteroles con crema Chai de...

¿Os habéis fijado en alguna ocasión que cuando vamos a una pastelería la mayoría de la gente cae ante los pasteles más clásicos y sencillos? Podemos encontrarnos gran diversidad de dulces, tartas y pasteles, pero como ocurre la mayor...