Marrons glacés

Hoy vengo con una tarta que, en un primer momento, no iba a ser así... Os cuento. Hace mucho tiempo que tengo ganas de hacer el clásico Mont Blanc, es...

La receta de hoy quería haberla compartido con vosotros este pasado lunes, pero como es habitual en mis últimos meses, me surgen infinidad de cosas que me dejan muy poco...