Etiqueta - Lima

Gofres de garbanzo con zanahorias...

No sé si la mayoría de vosotros sois más de dulce que de salado… Por ejemplo, en mi casa, gusta más el salado que el dulce (menos a mí, que no tengo remedio!) De modo que siempre procuro buscar opciones diferentes para ellos. La...

Noodles con curry verde y Pak Choy

Hay cantidad de días que llega la hora de comer y no he tenido tiempo de prepararme algo con antelación, pero no por ello voy a terminar siempre con un bocadillo o un sandwich. Estos noodles con curry verde y Pak Choy se hacen en menos de...

Polos de sandia y pepino

Estos polos de sandia y pepino son una manera saludable y refrescante de afrontar los calores que estamos teniendo. Es que casi que no apetece tomar otra cosa que sean helados, gazpachos y ensaladas… 😉 Están elaborados en su totalidad...

Socca de curry con chutney de pipas...

Seguro que más de uno de vosotros ya conoce el plato que hoy voy a compartir con vosotros. La socca es una especialidad de la cocina francesa y, especialmente de Niza. Se trata de un crêpe elaborado con harina de garbanzo y servido con...

Tarta de albahaca y limón

No sé que me pasa últimamente, me apetecen mucho postres con limón, imagino que estos calores tienen gran parte de culpa… me resulta un sabor muy refrescante y veo (a mi parecer) que es un ingrediente indispensable en este tipo de...

Tarta de arándanos, lima y chocolate

Los viernes son para darnos un capricho o para preparar algo estupendo y disfrutarlo durante el fin de semana. Hoy vengo con una receta súper sencilla, agradecida, sin horno, refrescante, colorida y buenísima. Una tarta de arándanos, lima y...