Etiqueta - Ghee

Pastel salado de bimi y portobello

Este pastel salado de bimi y portobello es una fantástica opción para cenar o incluso llevarnos al trabajo. Es de esas elaboraciones que se pueden consumir frías, como una quiche, y que su sabor mejora de un día para otro. Por supuesto el...

Tarta filo de mousse de cerezas

Últimamente no hago más que preparar tartas o pasteles con rellenos ligeros y refrescantes, en casa están que se tiran de los pelos, me dicen que así ¡no se puede guardar la línea! Pero tampoco se quejan en voz alta… lo dicen con...

Nidos de Ruiseñor – {Ouch el...

Últimamente tengo especial interés por la repostería árabe, tanto que en mi poco tiempo libre siempre estoy buscando e indagando sobre su cultura, elaboraciones y procurando aprender a elaborar sus maravillosas recetas. No es fácil, bajo...

Spanakopita

Como se agradece tener un pequeño puente, aunque sean pocos días, para poder desconectar un poco y disfrutar de la familia. Se empieza la semana de otra manera, ¡aunque sea martes y 13! 😉 Además parece que se aprovecha mucho mejor el...

Chamiat

A mitad de semana toca recargar energías para llegar al fin de semana de la mejor manera posible. La receta que hoy os voy a dejar no solo es fácil de hacer sino que además es extraordinariamente deliciosa y va a cumplir a la perfección...