Desayuno

Pan con masa madre 150%

Pan con masa madre 150%

Como cada lunes vengo con una receta de pan, pero en esta ocasión he cambiado ciertos pasos y proporciones que siempre solía mantener igual. Hoy veremos cómo hacer un pan...

Eva 8 febrero, 2016
Pan de pepino y tangzhong

Pan de pepino y tangzhong

Comenzamos semana nueva y estoy empezando a tomar costumbre de iniciarla con un pan, así que creo que a partir de ahora dedicaremos este día de la semana a recetas de pan en...

Eva 1 febrero, 2016
Panecillos de manzana

Panecillos de manzana

Llegamos al fin de semana con unas de esas elaboraciones que nada más verlas nos conquistan, unos panecillos de manzana. He de reconocer que cuando los vi en Pinterest (red social a...

Eva 22 enero, 2016
Pan de garbanzo

Pan de garbanzo

Tras las fiestas de Navidad el cuerpo nos pide alimentos y elaboraciones depurativas, saludables y si pueden ser artesanas, mucho mejor. Así que retomaremos la vuelta a nuestra vida cotidiana, que no aburrida,...

Eva 8 enero, 2016
Roscón de Reyes 2.0

Roscón de Reyes 2.0

¡Feliz año nuevo! ¿Qué tal habéis pasado estas fiestas? Espero que muy bien, felices y en muy buena compañía. Aún nos queda por disfrutar una de las más bonitas de todas,...

Eva 4 enero, 2016
Pan 1878

Pan 1878

En estos días uno de los ingredientes que no puede faltar en casa es un buen pan, y si podemos realizar nosotros mismos, mucho mejor. Un buen banquete se disfruta mucho más si...

Eva 23 diciembre, 2015
Pan de dos trigos

Pan de dos trigos

Llegamos al fin de semana y que mejor manera que hacerlo con un buen pan, perfecto compañero en el desayuno y gran aliado para una cena fácil, rápida y sana...

Eva 20 noviembre, 2015
Pan de granada

Pan de granada

Que me gustan mucho las granadas no es ningún secreto, aunque creo que muchos de vosotros estaréis en mi misma situación ;) Cuando llega esta temporada del año aprovecho para llenar...

Eva 6 noviembre, 2015
Pan de muerto

Pan de muerto

Se aproxima la fecha de Todos los Santos y, como marca la tradición de cada lugar, es muy habitual celebrarlo elaborando diferentes dulces. Este año quiero dejaros este pan tradicional...

Eva 30 octubre, 2015