Etiqueta - Clavo

Berenjenas con salsa de buttermilk

Llevo una temporada totalmente enganchada a los libros de Yotam Ottolenghi, mi primera adquisición fue “Jerusalem” y a partir de ahí nació una necesidad en mí por todo su trabajo y libros. Me parece fascinante sin...

Lebkuchen cookies

Mushrooms Lebkuchen cookies

Cada mañana deberíamos vivirla como si comenzásemos un nuevo capítulo de un libro. A medida que transcurriesen los minutos darían lugar a nuestra propia historia, aquella que cada noche deseamos y narramos antes de dormir. Seríamos los...

Profiteroles con crema Chai de...

¿Os habéis fijado en alguna ocasión que cuando vamos a una pastelería la mayoría de la gente cae ante los pasteles más clásicos y sencillos? Podemos encontrarnos gran diversidad de dulces, tartas y pasteles, pero como ocurre la mayor...

Chai tea latte

Buenas tardes apreciad@s lectores,  hoy traigo algo diferente. He pensado en ampliar la variedad de recetas a ofreceros, no tenía nada referente a bebidas y creo que con la llegada del calor estaría genial inaugurar un apartado. Por lo que...