Categoría - Verduras & Co

Alcachofas al horno con huevos poché...

Vamos a preparar el cuerpo para lo que nos pueda venir y haremos una dieta un poco detox pero disfrutona a la vez. ¿Cómo? Pues con unas alcachofas al horno con huevos poché trufados. Un plato de temporada, ahora podemos encontrar en el...

Coles de Bruselas con salsa tonnato

Tras todos estos días de fiesta, ahora toca la vuelta a la rutina y desintoxicar un poco el cuerpo de tanta comilona. Eso sí, que nos quiten lo “bailao”. Tener una dieta saludable no significa que tengamos que comer los platos...

Membrillos rellenos de cordero con...

Si andáis algo perdidos en cuanto alguno de los menús de Navidad u os falta algún plato por determinar, os sugiero estos membrillos rellenos de cordero con granada y cilantro. Quizás en un primer momento suene un poco peculiar, pero de...