Tartas

No sé si os pasa a vosotros, pero cuando llega la primavera me apetece mucho preparar pasteles o tartas con frutas, combinando sabores dulces y cítricos. La elaboración que os...

No puedo contener mi yo vintage y viejuno, últimamente estoy rebosante de este estilo... Hoy os traigo una Tarta de frutas con crema de turrón y yema pastelera. Sí, lo...

Sé que ya os lo imagináis... ¡He hecho la tarta de mis sueños! He podido dejar aflorar todo mi kitsch interior (adelanto que es inmenso), cantoso, chillón, extravagante para dejaros...

No he podido evitar traeros esta Tarta Rosa de Crepes... La vi hace ya algún tiempo y sabía que en algún momento os la iba a dejar. Me parece una...

Llevo una temporada en la que me siento muy atraída por la repostería alemana. Ciertamente, siempre me ha fascinado, pero debo reconocer que últimamente casi todo lo que me apetece...

Ha pasado casi un mes desde mi última publicación debido a que no me pude librar de algún virus que me ha dejó KO durante algo más de dos semanas....

Llevaba mucho tiempo queriendo dejaros la receta de este postre italiano, la Cassata Siciliana.  Y, una vez más, ha sido una de esas recetas que he ido dejando pasar en...

Creo que es buen momento para empezar con las recetas navideñas u orientadas a estas fechas. No voy a decir nada que no sepáis ya... ¡Adoro la Navidad! Es una...

Este año ha sido uno de los que más me ha costado decidir qué hacer para el post de Halloween. Tenía varias ideas sobre la mesa y creo que justo...

Llevo una temporada en la que estoy procurando dejaros recetas lo más sencillas posibles. De esas que requieren poco tiempo de preparación, pero que a su vez nos permiten quedar...

El mundo de las masas siempre me ha resultado extraordinario, de hecho tengo dos debilidades; las masas hojaldradas y las masas muy extensibles y elásticas. Esto no deja a un...

Adoro viajar a través de la gastronomía de cada lugar, seguramente ya os habréis dado cuenta de ello... Nada me hace más feliz que cogeros de la mano y llevaros...