Galaktoboureko, corona de Navidad
Tenía esta receta guardada desde hace algo menos de un año y estaba deseando que llegaran estas fechas para poder compartirla con todos vosotros. Se trata de un postre muy...
Tenía esta receta guardada desde hace algo menos de un año y estaba deseando que llegaran estas fechas para poder compartirla con todos vosotros. Se trata de un postre muy...
Llevaba mucho tiempo queriendo dejaros la receta de este postre italiano, la Cassata Siciliana. Y, una vez más, ha sido una de esas recetas que he ido dejando pasar en...
Llevaba tiempo con la idea de dejaros un post con un pequeño surtido de Navidad, dulces sencillos aunque no lo parezcan en apariencia, para poder dejar preparado con antelación de...
Antes de dar pistoletazo de salida a las recetas navideñas, quería compartir con vosotros este delicado dulce tradicional de la gastronomía magrebí. Makrout Sniwa o Makrout estilo Sniwa Baklavá. Este...
Hay recetas tan sencillas que parece mentira que el resultado pueda ser tan excepcional. Entre este tipo de recetas, podemos encontrar los Zeppole di San Giuseppe. Piezas llevadas a cabo...
El mundo de las masas siempre me ha resultado extraordinario, de hecho tengo dos debilidades; las masas hojaldradas y las masas muy extensibles y elásticas. Esto no deja a un...
Adoro viajar a través de la gastronomía de cada lugar, seguramente ya os habréis dado cuenta de ello... Nada me hace más feliz que cogeros de la mano y llevaros...
Como cada año, llegando estas fechas, me gusta dejaros recetas relacionadas con el Festival del Medio Otoño Chino. En esta ocasión os dejo una receta de mooncake o pastel de...
Nunca está de más tener a mano recetas fáciles y resultonas para preparar en el último momento o ante un antojo de algo dulce. Siempre que puedo, me gusta dejaros...
Hay combinaciones que no fallan nunca y hojaldre y crema pastelera es una de ellas. La receta que os traigo hoy es una locura total... ¿Tal vez de ahí su...
Llevo enamorada de este pastel mucho tiempo. Estaba deseando poder compartir con vosotros esta maravillosa elaboración, Egyptian Lenza - Pastel de crema de leche egipcio. Es de esas recetas que...
Es el segundo año que me pasa... siempre que va llegando San Valentín pienso, este año no voy a preparar nada para ese día. Pero por alguna extraña razón, zas,...