Categoría - Pan

Lavash

Lavash

Hace mucho tiempo que no traía ninguna receta salada o familia del pan, y no será porque no las hagamos en casa y prácticamente a diario. Llevamos una buena temporada probando harinas e intentando mejorar cada día en la elaboración del pan...

Pan asiático

Pan asiático marmolado

¡Llegamos al viernes! Que alegría nos da cada vez que viene a visitarnos y mucho más aún si va seguido de un día festivo! Y es de agradecer, sobre todo, cuando vienen épocas de no parar ni un segundo…aunque es cierto que tampoco se...

Pan rústico

Pan rústico

Sigo con el síndrome rústico acompañándome estos días, ¿será por que en realidad me encantaría vivir en una casita en el campo?… Es uno de mis sueños! Tener mi propio jardín con su huertecillo, despertarte y respirar aire...

Soft Pretzels

Llegamos por fin al fin de semana y he pensado que no estaría mal daros alguna idea para acompañar el aperitivo del sábado o el domingo, para picar a media tarde o incluso en la cena si es algo más informal. Pensé en estos pretzels, ya que...

Pan Candeal

¿Recordáis cuando éramos pequeños e íbamos de visita a casa de nuestros abuelos?, llegaba la hora de merendar y que era lo que nos esperaba…un trozo de chocolate pero de los de onza grande acompañado de un trozo de pan...