Categoría - Arroz y pasta

Noodles con curry verde y Pak Choy

Hay cantidad de días que llega la hora de comer y no he tenido tiempo de prepararme algo con antelación, pero no por ello voy a terminar siempre con un bocadillo o un sandwich. Estos noodles con curry verde y Pak Choy se hacen en menos de...

Risotto de remolacha

Que no os eche para atrás el elemento que acompaña a este delicioso risotto de remolacha. Sé que muchos de vosotros, incluidos todos los habitantes de mi casa menos yo, podéis ser muy reacios a este tubérculo tan fascinante. Pero os...

Ensalada roja con noodles de arroz

Hay que rebajar las tartaletas de caramelo del lunes… y no se me ocurre mejor manera que con esta ligera y refrescante ensalada roja con noodles de arroz. Siempre me ha encantado mezclar frutas y vegetales aunque sé que mucha gente no es...

Arroz salvaje con calabaza y tahini de...

Nunca pensé que fuera a traer una receta de este tipo, no porque no me guste o no lo tomemos en casa, sino porque no me había planteado antes publicar una receta de arroz. Pero como es bueno evolucionar en nuestra manera de ver y hacer las...