Curso de Macarons Madrid

Archivo -febrero 2012

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Cupcake de calabaza con glaseado de canela

Hoy me he despertado con la sensación de llevar un par de días sumida en una rutina. Sin apenas tiempo para hacer lo que realmente me gusta, muy ocupada. Claro que todos tenemos responsabilidades y estas muchas veces ocupan gran parte del...

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Red Velvet Cupcake

Adoro los fines de semana. Días de descanso, de disfrutar, de compartir…Hoy me siento feliz, con ganas de hacer de hacer muchísimas cosas y aprovechar cada momento. Hemos pasado un maravilloso día juntos el Sr Hudson y yo, y a al...

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Quesada Pasiega

Lo prometido es deuda. Acabamos de llegar de nuestra pequeña escapada en Cantabría, venimos plenos de energía para continuar con nuestra estancia en la ciudad. En esta ocasión quiero compartir un dulce que he probado allí y me ha...

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Quiche de espinacas y nueces

 Me encuentro sentada en un porche de madera, hemos llegado hace escasos minutos de viaje. Hemos venido con el Sr y la Sra Van der Vaart. Ellos están de regreso a su casa en Holanda y nosotros hemos decidido hacer una pequeña escapada para...

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Muffin de arándanos y queso

Ayer por la mañana, mientras preparaba un delicioso desayuno, tocaron a la puerta. En un primer momento quedé extrañada, dado que llevamos poco tiempo aquí como para recibir visitas y más aún un domingo temprano. Al acercarme a la...

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Rosquillas de Alcalá

Infinidad de combinaciones nos rodean a cada instante. Quisiera compartir con vosotros pedacitos de diferentes partes del mundo, porque cada lugar tiene su esencia y podemos aprender mucho de cada cultura gastronómica. Una pequeña aportación...